A Catedral de Notre Dame de Reims é outro atrativo da Champagne que merece sua atenção. A igreja, que se tornou Patrimônio Mundial da Unesco em 1991, é belí­ssima e uma das mais importantes da França. A Catedral foi construí­da no século XIII e apresenta arquitetura gótica, imensos arcos que compõem sua nave (corresponde ao espaço central e aos dois espaços laterais da igreja), mais de 2.300 estátuas e um importante conjunto de vitrais belí­ssimos – alguns desenhados por Marc Chagall.